Melagrana Wonderful

Melagrana Wonderful

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Cassetta da 4,5 kg.

Il Melograno Wonderful produce frutti di dimensioni medio-grandi è caratterizzato dal colore rosso intenso, sia nella buccia esterna che negli arilli all’interno; questi hanno una consistenza tenera e un sapore agrodolce molto apprezzato per il consumo fresco e per l’industria.

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La pianta di Melograno Wonderful, di origine americana, è la varietà di punta per la produzione di melagrane in coltivazioni anche intensive, poiché ha una serie di caratteristiche importanti per la commercializzazione del frutto.
È una pianta molto produttiva. Applicando la tecnica di coltivazione israeliana, può raggiungere produttività dopo cinque anni dai 300 ai 350 quintali per ettaro, in alcuni casi anche 400 quintali per ettaro.

La maturazione avviene nel mese di ottobre-novembre, e il frutto ha un periodo di conservazione che può durare fino a 5-6 mesi in condizioni di ambiente controllato.
Il Melograno Wonderful produce frutti di dimensioni medio-grandi è caratterizzato dal colore rosso intenso, sia nella buccia esterna che negli arilli all’interno; questi hanno una consistenza tenera e un sapore agrodolce molto apprezzato per il consumo fresco e per l’industria.

  • °Brix 13-18°
  • Acidità TA 2-3 g/100 ml
  • Resa in succo 30-45%
  • Fibra bruta 17-21%
  • Peso max 1.000 g

Ottima resistenza alle manipolazioni e al cracking.

Informazioni aggiuntive

Peso 4.5 kg

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